La promozione del progetto “Quelli dell’Anatolia”, organizzato sotto l’egida della moglie del Presidente Recep Tayyip Erdoğan, Emine Erdoğan, a New York, ha ispirato l’arrivo del simit sugli scaffali americani.

Durante la Settimana dell’Assemblea Generale delle Nazioni Unite, il simit e il tè, offerti a Times Square e davanti alla Türkevi sotto la guida di Emine Erdoğan, avevano richiamato grande interesse tra gli americani, trasmettendo a migliaia di persone la cultura della condivisione e il calore dell’Anatolia. Quella presentazione, iniziata allora per le strade di New York, oggi è approdata sugli scaffali di una grande catena con 608 filiali in 50 stati.

Considerato tra i prodotti più celebri della cultura gastronomica turca, il simit viene venduto nelle filiali della catena, nel reparto surgelati, mantenendo lo stesso nome.

Nella presentazione preparata dal supermercato per il simit turco si legge: “Se volete assaporare i sapori della Türkiye a casa vostra, vi presentiamo il pane al sesamo turco: il simit.”

Nella descrizione, che include anche dettagli su come cuocere e consumare il prodotto, si afferma: “I nostri simit sono prodotti secondo lo stile di Ankara, in formato piccolo, pratico e con una consistenza croccante.”

L’ingresso del simit nel mercato americano attraverso una solida catena alimentare è considerato un passo importante per il mondo gastronomico turco.

Se in passato il simit era stato introdotto nel mercato alimentare statunitense solo su piccola scala da imprenditori turchi, con questo sviluppo ci si aspetta che si diffonda in tutto il Paese e che la sua notorietà cresca ulteriormente.

Durante l’evento organizzato a Times Square a margine della 80ª Sessione di Alto Livello dell’Assemblea Generale delle Nazioni Unite, gli americani presenti avevano accolto con interesse la distribuzione di simit e tè, cogliendo l’occasione non solo di scoprire i sapori turchi, ma anche di vivere la cultura della condivisione e la genuinità dell’Anatolia.

L’evento a Times Square aveva avuto grande risonanza e gli americani che avevano assaggiato per la prima volta il simit avevano dichiarato di “averlo apprezzato moltissimo”.

La First Lady Emine Erdoğan, inoltre, aveva visitato lo stand di simit allestito vicino alla Türkevi, sottolineando che il simit rappresenta un potenziale concorrente del bagel, ampiamente consumato negli Stati Uniti.