L'importanza delle api non si limita solo al miele. Anche la continuità della produzione agricola e l'equilibrio dell'ecosistema dipendono in larga misura da loro.

Tuttavia, negli ultimi anni sono sempre più frequenti le notizie relative alla moria di massa di questi esseri viventi unici. Quali sono le cause alla base della moria delle api? In che modo queste perdite influenzano l'equilibrio della natura?

Abbiamo posto queste domande al Prof. Dr. Meral Kekeçoğlu, direttore del Centro di ricerca, sviluppo e applicazione dell'apicoltura dell'Università di Düzce.

La moria delle api dipende da molti fattori. La moria delle api e il calo della produzione di prodotti apistici si stanno verificando in molti paesi del mondo, soprattutto negli ultimi anni.

Secondo il Prof. Dr. Kekeçoğlu, i problemi alla base della moria delle api devono essere affrontati in due modi. Uno di questi è rappresentato dai fattori macroambientali...

“I fattori macroambientali che sentiamo sempre citare, come il cambiamento climatico e il riscaldamento globale, sono ovviamente fattori importanti. E poi ci sono i pesticidi... Questi sono attualmente tra le cause principali di morte.”

I fattori microambientali sono invece costituiti dalle condizioni all'interno dell'alveare e dalle pratiche errate degli apicoltori.

 ll Proff. Kekeçoğlu sottolinea che in Türkiye, soprattutto negli ultimi anni, si sono verificati frequenti casi di moria di api e aggiunge: “Una delle cause principali è l'uso di pesticidi non ecologici nei trattamenti agricoli. Le api sono uno degli organismi viventi più importanti in relazione diretta con i fiori e le piante

Soprattutto per l'impollinazione, poiché sono esseri viventi costantemente a contatto con i fiori per la fecondazione, le api sono direttamente influenzate dai pesticidi vegetali. Le risorse vegetali delle api ne risentono direttamente. Senza piante, senza fonte di nettare, le api non possono sopravvivere. In questo caso dovranno nutrirsi dall'esterno. Anche in questo caso, i nostri apicoltori non le nutrono correttamente. Quando non forniscono loro la giusta fonte di nutrimento, indeboliscono il loro sistema immunitario.

 Gli apicoltori hanno un ruolo fondamentale nella prevenzione della moria di massa delle api. Gli avvertimenti del Prof. Dr. Kekeçoğlu sono estremamente importanti...

“La razza è molto importante per la sostenibilità delle api. Infatti, in determinate località, l'adattamento delle razze locali di api a quel territorio, la loro resistenza alle condizioni ambientali e la loro resilienza sono estremamente importanti in termini di sostenibilità. Purtroppo, i nostri apicoltori non tengono conto di questo aspetto”.

Eppure, è necessario creare sensibilità e consapevolezza per proteggere e utilizzare le nostre razze locali. Perché le razze locali sono anche resistenti alle malattie.

Se guardiamo ai lavori condotti oggi, emerge che i parassiti che si formano nell'intestino delle api sono un fattore molto importante, soprattutto nella moria delle api o nel collasso delle colonie.

Il Prof. Dr. Kekeçoğlu sottolinea che, per prevenire la moria delle api, gli apicoltori devono agire sulla base di dati scientifici:

“Non dobbiamo usare tutti i rimedi che sentiamo nominare contro le malattie e i parassiti che colpiscono gli alveari. Dobbiamo prestare attenzione a utilizzare rimedi biologici che non lasciano residui”.

Quali conseguenze potrebbe avere il calo della popolazione delle api nel prossimo futuro? La risposta del Prof. Dr. Kekeçoğlu è piuttosto sorprendente:

“Le api hanno un'importanza pari all'85% circa nella sostenibilità vegetale”.

Di conseguenza, se le api mellifere, che hanno un ruolo estremamente importante, dovessero scomparire, la continuità della produzione vegetale sarebbe messa in pericolo. In assenza di produzione vegetale, nel processo biologico e nel ciclo biologico non ci sarebbero animali.

Gli studi recenti dimostrano che le api mellifere aumentano la resa di piante come i mandorli di circa il 65%. Ciò significa che senza le api si verificherebbero inevitabili perdite significative nella produzione vegetale.

 Le api sono molto importanti non solo per l'ecosistema, ma anche per la salute umana...

 Le api non arricchiscono le tavole della colazione soltanto con il miele che producono. Oltre al miele, contribuiscono a rafforzare il sistema immunitario anche con altri prodotti straordinari.” Il Prof. Dr. Kekeçoğlu riassume così anche questo aspetto:”

Con i prodotti che realizza, in realtà la colonia di api è come una piccola farmacia. Si conoscono soprattutto il miele, il polline o la pappa reale. Tuttavia sono molto importanti anche il veleno, l’apilarnil, il pane d’api e il propoli. I prodotti dell’alveare sono tra i rimedi naturali più efficaci per rendere il sistema immunitario più resistente.”

 Come potete vedere, cari ascoltatori... Le api non sono solo piccoli insetti che producono miele. Sono un anello indispensabile per la continuazione della vita. Proteggerle significa in realtà proteggere noi stessi e il nostro futuro.